Hablemos del chocolate.

Alrededor del chocolate corren un sin fin de rumores sobre cómo perjudica el chocolate, se dice que es malo para la piel y muchas cosas más, por eso Oná quiere aclarar algunos de los puntos de los rumores del chocolate.

Se le ha atribuido que el chocolate provoca acné, y la realidad es que el acné es provocado por una dieta de excesos, mal equilibrada y falta de beber agua, pero OJO cada persona tiene razones distintas, muy pocas veces el chocolate es la razón principal. 

El chocolate facilita la circulación sanguínea, libera el estrés, ayuda a mejorar la concentración, entre otras cosas. La mayoría de las dietas recomiendan que ningún alimento se consuma en exceso.

Ahora comencemos la receta sin miedo y sin sentirse culpable.

Ingredientes PARA TUS GALLETAS:

Para comenzar a hornear las galletas vas a necesitar:

Es momento de pasar un momento divertido en familia, preparando unas ricas galletas con chispas de chocolate.

¿Cómo prepararlas?

Comencemos precalentando el horno a 160°C (325°F).

• En un bowl grande agregar la harina de almendra, el polvo de hornear, la xanthan gum, erythritol y la sal. Mezclar por unos minutos asegurándonos de integrar todos los ingredientes.

• Agregar el huevo, la mantequilla derretida y batir por varios minutos. Agregar las chispas de chocolate e integrarlas a la masa.

• Con una cuchara de helado sacar entre 8 y 10 porciones y colocarlas en una plancha con papel encerado.

• Hornear por 20-25 minutos. Dejar enfriar y ¡a comer!

NOTA: 

Es importante dejar enfriar las galletas una vez salgan del horno para que terminen de cocinarse.

¡Y listo! 

Hemos terminado con una receta más, como siempre en Oná encontrarás algunos ingredientes para tu receta.

Oná siempre piensa en lo mejor para ti, por eso traemos productos de calidad para ti en nuestro sitio. ¡Visitanos ya!